“糖是世界上最危险的食品添加剂,糖瘾的存在比酒瘾普遍,更值得警惕。”美国华盛顿大学公共卫生营养中心教授阿达姆先生告诫中国公众说。人对甜味的偏好与生俱来,这是因为人的味觉细胞中有很多甜味受体,人吃了甜味食品后,甜味将通过神经传导给人带来愉悦的感觉。“但是,甜味食品富含能量,比如可乐、饼干、巧克...